Japanse roerbakschotel met spek, paksoi, wortel en ui

Bereidingstijd: 30-60 minuten | 4 personen Dit gerecht voor Japanse roerbakschotel met spek,paksoi, wortel en ui is eenvoudig te maken. Door de Shichimi Togarashi kruiden krijgt het gerecht een licht pittige en rijke smaak. Lekker voor mensen die niet van al te pittig houden maar toch een beetje pit in hun eten willen hebben.  Ingrediënten 150…

Lees verder

Pittige kip met nasi

Voorbereidingstijd: 10 min | Oventijd: 40 min | Roerbakken: 5 min |  4 personen Specerijenpasta kun je kant en klaar in de winkel kopen, maar het is eigenlijk verrassend eenvoudig om zelf te maken. Bovendien kun je dan kiezen wat je er wel of niet in verwerkt. In dit geval is het niet meer dan…

Lees verder

Aziatische kipgehaktballetjes met boontjes, basilicum en noedels

Bereidingstijd: 30 minuten | 4 personen Dit gerecht voor Aziatische kipgehaktballetjes met boontjes, basilicum en noedels is simpel om te maken én vooral heel erg lekker. Daarnaast bevat het de ingrediënten voor een zelfgemaakte woksaus.  Over de moeilijkheidsgraad van die woksaus hoef je je geen zorgen te maken. Je mengt een paar ingrediënten, sojasaus, vissaus…

Lees verder

Vegetarische Rode Linzensoep

Bereidingstijd: 60-120 min | 8 personen Deze rode linzensoep past goed bij de huidige trend om minder vlees en meer vegetarisch te eten. Een mooi principe dat gemakkelijker vol te houden is als je ook recepten van lekkere gerechten hebt zoals deze soep. Dit gerecht is goed voor 8 personen en levert een goedgevulde pan…

Lees verder

Jalapeño Poppers – Hete donders met roomkaas en spek!

Bereidingstijd: 20-30 |  4 personen Deze met roomkaas gevulde jalapeños zijn omwikkeld met ontbijtspek, bedruppeld met honing en worden in de oven knapperig en goudbruin gebakken. Maak er genoeg, want deze hapjes zijn gegarandeerd binnen no-time op. Heel handig: je kunt ze van tevoren maken, hoef je ze op de avond enkel af te bakken. …

Lees verder

Gevulde kipfilet met Jalapeño

Bereidingstijd: 20-30 |  4 personen Deze versie van de welbekende jalapeño popper is erg lekker voor op de barbecue en niet al te pittig . Makkelijk te bereiden en heerlijk voor tijdens een zomerse avond. Ze worden op een afstand herkend en als de schaal rondgaat, dan zijn ze als eerste op. Maak er dus…

Lees verder