Gedroogde Guajillo pepers

3,50 incl. btw

Deze peper is de gedroogde versie van de Mirasol peper welke na Poblanos het meest in de Mexicaanse keuken worden gebruikt. Deze pepers heeft een waarde van tussen de 2.500 en 5.000 op de Scovilleschaal en is daarmee een mild. Qua smaak is dit  een complexe peper, dit geeft het de charme.  Het heeft een wat zoetere smaak met een zuurtje als in donker fruit. Daarnaast heeft het ook iets rokerigs, maar proeven is in dit geval geloven.

Inhoud: 50 gram gedroogde Guajillo pepers.

Extra informatie

Gewicht 0.06 kg